Dinner
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Abendessen
Wir empfehlen ein paar Snacks für den Tisch und eine Auswahl von jeweils drei Tellern aus der Fleisch-, Fisch- und Gemüseauswahl. Das Essen wird serviert, sobald es fertig ist.
Snacks
Sumach-Krabbenchips
3 £
Knusprige Rösti, schwarze Knoblauch-Mayo
4 £
Fladenbrot und Hummus, Regenbogensamen
8 £
Eingelegte Patronen, geschlagene Crème fraîche
6,5 £
Knusprige Oliven mit geräucherten Mandeln
6 £
Cured meats and pickles
6 £
Da Bara Focaccia, rosemary and garlic oil
7 £
Fleisch
Prosciutto, Fenchel, Mozzarella
12 £
Pulled lamb and ricotta cigars, broad bean hummus
14 £
Korean pork belly skewers
11 £
Fried Chicken, gravy mayo, slaw
10 £
Ham Hock croquettes, lemon pepper mayo
13 £
Fisch
Fisch-Goujons mit Samen, Million Island Mayo
9 £
Muscheln aus Cornwall, Apfelwein aus dem Fowey Valley, Streichrahm
12 £
Scallops, N'duja, pork puffs
17 £
Tempura prawn, Caesar salad
12 £
Cured Salmon, burnt orange, fennel, citrus
11 £
Vegetarisch
Cajun-Maisrippchen, Kräuterjoghurt
9 £
Polenta chips, truffle cheese sauce, parmesan
10 £
Asparagus, butterbean puree, harissa oil
14 £
Quinoa, cucumber, edamame, feta, mint
11 £
Buratta, wild garlic pesto, hazelnut
14 £
Seiten
Pommes
5 £
Trüffel-Parmesan-Pommes
6 £
Geschwärzter Brokkoli, Chili, Ingwer, geräucherte Mandeln
8 £
Erbsen und Pancetta
6 £
Spring Salad
5 £
Puddings
Passionfruit custard tart, lemon and elderflower sorbet
10 £
Rhubarb crumble baked Alaska
10 £
Triple Chocolate torte, hazelnut
10 £
Cornish Yarg, crackers and chutney
12 £
Affogato, Espresso, Vanilleeis
7 £